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Wochenmenü

WOCHENMENÜ 2.11. – 6.11.2026

MONTAG
250 ml Spinatcremesuppe 55,-
250 ml Rinderbrühe mit Leberklößchen und Gemüse 75,-

150 g Prager Schinken am Knochen, Kartoffelpüree 160,-
150 g Hähnchen-Frikassee mit Brokkoli in Sahnesauce, gedünsteter Reis 180,-
100 g Gebratener Hermelin, Salzkartoffeln, Tartarsauce 160,-

130 g Gemüsesalat mit Schweinefilet, Grenaille-Kartoffeln, Chipotle-Mayonnaise, Mais-Nachos 190,-

150 g Gebratenes Hähnchenschnitzel, Kartoffelsalat / gekochte Kartoffeln 200,-
100 g Gebratener Käse, Salzkartoffeln, Tartarsauce 190,-

150 g Gegrillte Hähnchenbrust mit Haut, Steinpilzsoße, unsere Pommes frites 320,-
150 g Gegrilltes Zanderfilet, Gemüsesalat mit einer Reduktion aus gereiftem Balsamico 370,-
200 g Gegrilltes Schweinefilet, Pfeffersauce, Grenaille-Kartoffeln 360,-


DIENSTAG
250 ml Knoblauchbrühe mit Käse und Schinken 55,-
250 ml Rinderbrühe mit Leberklößchen und Gemüse 75,-

130 g Poke Bowl mit Hähnchenfleisch, Teriyaki-Soße, Kikkoman-Mayonnaise, Röstzwiebeln 215,-
150 g Frankfurter Rinderbraten, unsere Semmelknödel 165,-
150 g Gebratene Hähnchen-Tasche, gefüllt mit Chorizo und Cheddar, amerikanische Kartoffeln, Knoblauchdip 180,-

130 g Gemüsesalat mit Schweinefilet, Grenaille-Kartoffeln, Chipotle-Mayonnaise, Mais-Nachos 190,-

150 g Gebratenes Hähnchenschnitzel, Kartoffelsalat / Salzkartoffeln 200,-
100 g Gebratener Käse, Salzkartoffeln, Tartarsauce 190,-

150 g Gegrillte Hähnchenbrust mit Haut, Steinpilzsauce, unsere Pommes frites 320,-
150 g Gegrilltes Zanderfilet, Gemüsesalat mit einer Reduktion aus gereiftem Balsamico 370,-
200 g Gegrilltes Schweinefilet, Pfeffersauce, Grenaille-Kartoffeln 360,-


MITTWOCH
250 ml Gemüsesuppe 55,-
250 ml Rinderbrühe mit Leberklößchen und Gemüse 75,-

250 g Spaghetti Carbonara, Parmesan 175,-
150 g gegrillte Hähnchenbrust, Nudelsalat und Joghurt 180,-
150 g Rinderhals nach Burgunder Art, Kartoffelpüree, marinierte Schalotten 165,-

130 g Gemüsesalat mit Schweinefilet, Grenaille-Kartoffeln, Chipotle-Mayonnaise, Mais-Nachos 190,-

150 g Gebratenes Hähnchenschnitzel, Kartoffelsalat / Salzkartoffeln 200,-
100 g Gebratener Käse, Salzkartoffeln, Tartarsauce 190,-

150 g Gegrillte Hähnchenbrust mit Haut, Steinpilzsoße, unsere Pommes frites 320,-
150 g Gegrilltes Zanderfilet, Gemüsesalat mit einer Reduktion aus gereiftem Balsamico 370,-
200 g Gegrilltes Schweinefilet, Pfeffersauce, Grenaille-Kartoffeln 360,-


DONNERSTAG
250 ml Thailändisches Hähnchen mit Nudeln und Chili 55,-
250 ml Rinderbrühe mit Leberklößchen und Gemüse 75,-

150 g Schweinefilet in Scheiben, grüne Bohnen, gebratene Kartoffeln 190,-
150 g Unser Hackbraten, Kartoffelpüree, saure Gurke 160,-
150 g Quesadilla mit Pulled Meat, Cheddar, Gemüsesalat, saurer Sahne 185,-

130 g Gemüsesalat mit Schweinefilet, Grenaille-Kartoffeln, Chipotle-Mayonnaise, Mais-Nachos 190,-

150 g Gebratenes Hähnchenschnitzel, Kartoffelsalat / Salzkartoffeln 200,-
100 g Gebratener Käse, Salzkartoffeln, Tartarsauce 190,-

150 g Gegrillte Hähnchenbrust mit Haut, Steinpilzsoße, unsere Pommes frites 320,-
150 g Gegrilltes Zanderfilet, Gemüsesalat mit einer Reduktion aus gereiftem Balsamico 370,-
200 g Gegrilltes Schweinefilet, Pfeffersauce, Grenaille-Kartoffeln 360,-


FREITAG
250 ml Borschtsch 55,-
250 ml Rinderbrühe mit Leberklößchen und Gemüse 75,-

450 g Über Nacht konfierte Gänsekeule mit wilden Preiselbeeren, verschiedenen Knödeln, Birnen-Chutney, kräftiger Gänse-Reduktion, gebratenen Zwiebeln 550,-
150 g Hähnchensteak, Cheddar-Soße, Kroketten 180,-
180 g Holländisches Schnitzel, Kartoffelpüree, saure Gurke 175,-

130 g Gemüsesalat mit Schweinefilet, Grenaille-Kartoffeln, Chipotle-Mayonnaise, Mais-Nachos 190,-

150 g Gebratenes Hähnchenschnitzel, Kartoffelsalat / Salzkartoffeln 200,-
100 g Gebratener Käse, Salzkartoffeln, Tartarsauce 190,-

150 g Gegrillte Hähnchenbrust mit Haut, Steinpilzsauce, unsere Pommes frites 320,-
150 g Gegrilltes Zanderfilet, Gemüsesalat mit einer Reduktion aus gereiftem Balsamico 370,-
200 g gegrilltes Schweinefilet, Pfeffersauce, Grenaille-Kartoffeln 360,-

Bestellungen unter der Telefonnummer: +420 736 515 515, persönliche Abholung im Restaurant ab 11:00 Uhr möglich.

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Jan Pošík
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