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Wochenmenü

WOCHENMENÜ 23.6.- 27.6.2025

MONTAG
250ml Kruppe mit geräuchertem Fleisch 50,-
250ml Rinderbrühe mit Leber und Gemüse 70,-

200g Gebratener Blumenkohl, Salzkartoffeln, Sauce Tartar 155,-
250g Gebackene Nudeln, Rote Bete 155,-
150g Schweinenacken, Pilzsauce, amerikanische Kartoffeln 190,-

130g Gemüsesalat mit Schweinefilet, Chipotle-Mayonnaise, Mais-Nachos 185,-

150g Gebratenes Hühnerfilet, Kartoffelsalat / Salzkartoffeln 195,-
100g Gebratener Käse, Salzkartoffeln, Sauce Tartar 185,-

150g Gegrillte Hähnchenbrust mit Haut, Pilzsauce, Pommes frites 320,-
150g Gegrilltes Lachsfilet, Gemüsesalat mit sommerlicher Balsamico-Reduktion 370,-
200g Gegrilltes Schweinefilet, Pfeffersauce, Grenaille 360,-


DIENSTAG
250ml Hühnerbrühe mit Fleisch und Streuseln 50,-
250ml Rinderbrühe mit Leber und Gemüse 70,-

130g Bún bò Nam Bộ /Rindfleisch, Gemüse, Reisnudeln/ 210,-
150g Hühnerbrustfilet, Gemüsecouscous, Joghurtdressing 180,-
150g Rinderbraten aus Nozeman, gedämpfter Reis 155,-

130g Gemüsesalat mit Schweinefilet, Chipotle-Mayonnaise, Mais-Nachos 185,-

150g Gebratenes Hähnchenschnitzel, Kartoffelsalat / Salzkartoffeln 195,-
100g Gebratener Käse, Salzkartoffeln, Sauce Tartar 185,-

150g Gegrillte Hähnchenbrust mit Haut, Pilzsauce, Pommes frites 320,-
150g Gegrilltes Lachsfilet, Gemüsesalat mit sommerlicher Balsamico-Reduktion 370,-
200g Gegrilltes Schweinefilet, Pfeffersauce, Grenaille 360,-


MITTWOCH
250ml Frankfurter mit Wurst 50,-
250ml Rinderbrühe mit Leber und Gemüse 70,-

150g Pikante Fleischmischung, Kartoffelpuffer 165,-
150g Schweinesteak, Pfeffersauce, USA-Kartoffeln 190,-
250g Mexikanisches Risotto mit Hühnerfleisch, geriebenem Eidam, Essiggurken 155,-

130g Gemüsesalat mit Schweinefilet, Chipotle-Mayonnaise, Mais-Nachos 185,-

150g Gebratenes Hühnerfilet, Kartoffelsalat / Salzkartoffeln 195,-
100g Gebratener Käse, Salzkartoffeln, Sauce Tartar 185,-

150g Gegrillte Hähnchenbrust mit Haut, Pilzsauce, Pommes frites 320,-
150g Gegrilltes Lachsfilet, Gemüsesalat mit sommerlicher Balsamico-Reduktion 370,-
200g Gegrilltes Schweinefilet, Pfeffersauce, Grenaille 360,-


DONNERSTAG
250ml Gemüse mit Bulgur 50,-
250ml Rinderbrühe mit Leber und Gemüse 70,-

150g Burrito mit Ruckfleisch, Eisbergsalat mit Tomaten 185,-
180g Schottisches Ei, Kartoffelpüree, Essiggurke 165,-
150g Schweinefilet mit Zuckerschoten, Kräutersauce, Kartoffelgratin 190,-

130g Gemüsesalat mit Schweinefilet, Chipotle-Mayonnaise, Mais-Nachos 185,-

150g Gebratenes Hühnersteak, Kartoffelsalat / Salzkartoffeln 195,-
100g Gebratener Käse, Salzkartoffeln, Sauce Tartar 185,-

150g Gegrillte Hähnchenbrust mit Haut, Pilzsauce, Pommes frites 320,-
150g Gegrilltes Lachsfilet, Gemüsesalat mit sommerlicher Balsamico-Reduktion 370,-
200g Gegrilltes Schweinefilet, Pfeffersauce, Grenaille 360,-


FREITAG
250ml Gulasch 50,-
250ml Rinderbrühe mit Leber und Gemüse 70,-

150g Rinderlende mit Sahne, unsere Semmelknödel, Preiselbeeren 175,-
130g Kartoffelgnocchi mit Hühnerfilet, Sahnesauce mit Spinat 180,-
180g Holländisches Steak, Kartoffelpüree, Essiggurke 165,-

130g Gemüsesalat mit Schweinefilet, Chipotle-Mayonnaise, Mais-Nachos 185,-

150g Gebratenes Hühnerfilet, Kartoffelsalat / Salzkartoffeln 195,-
100g Gebratener Käse, Salzkartoffeln, Sauce Tartar 185,-

150g Gegrillte Hähnchenbrust mit Haut, Pilzsauce, Pommes frites 320,-
150g Gegrilltes Lachsfilet, Gemüsesalat mit sommerlicher Balsamico-Reduktion 370,-
200g Gegrilltes Schweinefilet, Pfeffersauce, Grenaille 360,-

Bestellungen per Telefon: +420 736 515 515, persönliche Abholung im Restaurant ab 11:00 Uhr.

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Jan Pošík
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