Restaurace +420 736 515 515
Ubytování +420 607 222 212
Vertikální logo Grand

Týdenní menu

TÝDENNÍ MENU 23.2. - 27.2.2025

PONDĚLÍ
250ml Frankfurtská s párkem   55,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    75,-

150g Znojemská hovězí pečeně, dušená rýže   160,-
100g Smažená niva, vařené brambory, tatarská omáčka   160,-
150g Vepřový steak, pikantní smetanová omáčka s cibulí, bramboráčky  195,-

130g Asijský salát s nudlemi, filírovaný kuřecí steak  190,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    200,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    190,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


ÚTERÝ
250ml Kuřecí vývar s celestýnskými nudlemi   55,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    75,-

130g Poke bowl s kuřecím masem, teriyaki omáčka, kikkoman mayo, smažená cibulka    215,-
150g Hamburská vepřová pečeně, naše houskové knedlíky   160,-
150g Kachní prso, zeleninové kari, dušená rýže   190,-

130g Asijský salát s nudlemi, filírovaný kuřecí steak  190,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    200,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    190,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


STŘEDA
250ml Gulášová   55,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    75,-

150g Grilovaná vepřová panenka, demi-glace, pečené grenaille, fazolky na slanině   195,-
150g Hovězí kostky na víně, kořenová zelenina, bramborové pyré   165,-
130g Filátko ze pstruha, zeleninový bulgur   215,-

130g Asijský salát s nudlemi, filírovaný kuřecí steak  190,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    200,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    190,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


ČTVRTEK
250ml Boršč    55,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    75,-

150g Španělský vepřový ptáček, dušená rýže   160,-
130g Tagliatelle s filírovaným kuřecím masem, omáčka z pečených paprik, parmazán   185,-
250g Francouzské brambory, salát Coleslaw  160,-

130g Asijský salát s nudlemi, filírovaný kuřecí steak  190,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    200,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    190,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


PÁTEK 
250ml Česnečka se šunkou a sýrem  55,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    75,-

180g Holandský řízek, bramborová kaše, kyselá okurka   170,-
150g Kuřecí Kentucky burger, sladká chilli mayo a čerstvá zelenina, hranolky   190,-
3ks Borůvkové knedlíky, tvaroh    160,-

130g Asijský salát s nudlemi, filírovaný kuřecí steak  190,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    200,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    190,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-

 

Objednávky na tel. čísle: +420 736 515 515, možnost osobního vyzvednutí v restauraci od 11:00 hod.

 

Zeptejte se na cokoliv

Vyplňte formulář a my se ozveme. Položky označené * jsou povinné

Zasláním formuláře souhlasíte s uchováváním osobních údajů v souladu s ustanovením § 5, odst. 2 zákona č.101/2000 Sb., o ochraně osobních údajů, ve znění pozdějších předpisů. Souhlasíte s tím, aby Vaše osobní údaje, které tímto poskytujete společnosti Zámecký catering s.r.o. , byly zpracovány a vedeny v elektronické databázi, pouze pro účely výběrových řízení a maximálně po dobu 1 roku. Souhlas může být kdykoliv písemně nebo elektronicky odvolán.


Jan Pošík
Zeptejte se na cokoliv

Jan Pošík