Restaurace +420 736 515 515
Ubytování +420 607 222 212
Vertikální logo Grand

Týdenní menu

TÝDENNÍ MENU 27.7. - 31.7.2026

PONDĚLÍ
250ml Cibulačka s bramborem a opečeným chlebem   55,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    75,-

100g Smažená niva, vařené brambory, tatarská omáčka   160,-
150g Vepřová kotleta se sázeným vejcem, americké brambory, pikantní mayo  190,-
150g Kuřecí směs na žampionech, jasmínová rýže   180,-

130g Listy ledového salát s filírovaným kuřecím prsem, Caesar dresink, parmazán    190,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    200,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    190,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


ÚTERÝ
250ml Kuřecí vývar s vaječnou sedlinou  55,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    75,-

130g Poke bowl s kuřecím masem, teriyaki omáčka, kikkoman mayo, smažená cibulka  215,-
150g Vepřová panenka, fazolky, hranolky, tatarská omáčka  190,-
150g Čevabčiči, vařené brambory, cibule, hořčice   185,-

130g Směs trhaných salátů, grilovaný hermelín, brusinky    190,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    200,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    190,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


STŘEDA
250ml Bramborová   55,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    75,-

180g Paprikový lusk, rajská omáčka, těstoviny  160,-
150g Burger s trhaným masem, cheddarem a rukolou, avokádová mayo, hranolky  185,-
200g Carpaccio z červené řepy, balkánský sýr, vlašské ořechy, chipotle mayo a kukuřičné nachos   185,-

130g Zeleninový salát s vepřovou panenkou, grenaille, chipotle mayo, kukuřičné nachos    190,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    200,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    190,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


ČTVRTEK
250ml Hrášková s krutony  55,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    75,-

150g Rozlítaný vepřový ptáček, dušená rýže   160,-
150g Hovězí Stroganov, bramboráčky   180,-
150g Smažená treska, bramborová kaše, kyselá okurka    165,-

130g Řecký salát, filírovaný kuřecí steak    190,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    200,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    190,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


PÁTEK
250ml Gulášová  55,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    75,-

180g Holandský řízek, bramborová kaše  170,-
150g Přírodní kuřecí kapsa plněná chorizem a cheddarem, americké brambory, česnekový dip   180,-
130g Salát z černé čočky Beluga, kousky lososa, bazalkový dip, sušená rajčata   215,-

130g Asijský zeleninový salát ze skleněných nudlí s kachním prsem, marinovaným růžovým zázvorem, černý sezam, smažená cibulka    190,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    200,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    190,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-

Objednávky na tel. čísle: +420 736 515 515, možnost osobního vyzvednutí v restauraci od 11:00 hod.

 

Zeptejte se na cokoliv

Vyplňte formulář a my se ozveme. Položky označené * jsou povinné

Zasláním formuláře souhlasíte s uchováváním osobních údajů v souladu s ustanovením § 5, odst. 2 zákona č.101/2000 Sb., o ochraně osobních údajů, ve znění pozdějších předpisů. Souhlasíte s tím, aby Vaše osobní údaje, které tímto poskytujete společnosti Zámecký catering s.r.o. , byly zpracovány a vedeny v elektronické databázi, pouze pro účely výběrových řízení a maximálně po dobu 1 roku. Souhlas může být kdykoliv písemně nebo elektronicky odvolán.


Jan Pošík
Zeptejte se na cokoliv

Jan Pošík