Restaurace +420 736 515 515
Ubytování +420 607 222 212
Vertikální logo Grand

Týdenní menu

TÝDENNÍ MENU 7.4. - 10.4.2025

PONDĚLÍ
250ml Dýňová  55,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    75,-

250g Smažený květák, vařené brambory, tatarská omáčka   160,-
250g Srbské rizoto s kořenovou zeleninou, eidam, červená řepa   160,-
150g Segedínský guláš, naše houskové knedlíky   160,-

130g Zeleninový salát s balkánským sýrem, filírovaný kuřecí steak  190,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    200,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    190,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


ÚTERÝ
250ml Kuřecí vývar s fritátovými nudlemi   55,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    75,-

130g Bún chả (grilovaný vietnamský bůček s rýžovými nudlemi)   215,-
150g Kuřecí stripsy, bramborová kaše   170,-
150g Hovězí Stroganov, bramboráčky  195,-

130g Zeleninový salát s balkánským sýrem, filírovaný kuřecí steak  190,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    200,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    190,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


STŘEDA
250ml Frankfutská s párkem  55,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    75,-

130g Kousky lososa, parmazánové rizoto s bazalkovým pestem, rukola  215,-
180g Sekaný přírodní řízek, bramborová kaše, Kimchi   170,-
150g Kuřecí steak s broskví, americké brambory, tatarská omáčka   185,-

130g Zeleninový salát s balkánským sýrem, filírovaný kuřecí steak  190,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    200,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    190,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


ČTVRTEK
250ml Thajská s kuřecím masem a nudlemi   55,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    75,-

150g Vepřová panenka, fazolové lusky se slaninou, šťouchané brambory   195,-
150g Smažené kuřecí prso plněné chorizem a cheddarem, hranolky, tatarská omáčka   185,-
150g Hovězí znojemská pečeně, dušená rýže   165,-

130g Zeleninový salát s balkánským sýrem, filírovaný kuřecí steak  190,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    200,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    190,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


PÁTEK
250ml Boršč   55,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    75,-

150g Hovězí svíčková na smetaně, naše houskové knedlíky, brusinky  175,-
150g Quesadilla s kuřecím masem, ledový salát, zakysaná smetana   185,-
150g Hovězí roastbeef, grenaille, křenový dresink  195,-

130g Zeleninový salát s balkánským sýrem, filírovaný kuřecí steak  190,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    200,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    190,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-

Objednávky na tel. čísle: +420 736 515 515, možnost osobního vyzvednutí v restauraci od 11:00 hod.

 

Zeptejte se na cokoliv

Vyplňte formulář a my se ozveme. Položky označené * jsou povinné

Zasláním formuláře souhlasíte s uchováváním osobních údajů v souladu s ustanovením § 5, odst. 2 zákona č.101/2000 Sb., o ochraně osobních údajů, ve znění pozdějších předpisů. Souhlasíte s tím, aby Vaše osobní údaje, které tímto poskytujete společnosti Zámecký catering s.r.o. , byly zpracovány a vedeny v elektronické databázi, pouze pro účely výběrových řízení a maximálně po dobu 1 roku. Souhlas může být kdykoliv písemně nebo elektronicky odvolán.


Jan Pošík
Zeptejte se na cokoliv

Jan Pošík