Restaurace +420 736 515 515
Ubytování +420 607 222 212
Vertikální logo Grand

Týdenní menu

TÝDENNÍ MENU 12.10. - 16.10.2026

PONDĚLÍ
250ml Česnečka se šunkou a sýrem, chlebové krutony   55,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    75,-

150g Kuřecí prso zapečené s broskví a sýrem, hranolky, tatarská omáčka  180,-
150g Smažená treska, bramborová kaše, kimchí   165,-
150g Vepřový segedínský guláš, naše houskové knedlíky   160,-

130g Listy ledového salátu s filírovaným kuřecím prsem, Caesar dresink   190,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    200,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    190,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


ÚTERÝ
250ml Hovězí vývar s masem a nudlemi  55,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    75,-

130g Bún bò Nam Bộ (hovězí maso, zelenina, nudle)   215,-
150g Mořský vlk s brokolicí, holandská omáčka, karotkové pyré   215,-
150g Cmunda po kaplicku (uzené maso, zelí, bramboráčky)  160,-

130g Směs trhaných salátů, grilovaný hermelín, brusinky    190,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    200,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    190,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


STŘEDA
250ml Zeleninová polévka s krupicí a vejcem   55,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    75,-

150g Grilované krůtí prso, limetková omáčka, bylinkový kuskus   180,-
150g Vepřové Sweet & sour, jasmínová rýže    185,-
150g Kuřecí stripsy, hranolky, cheddarový dip   170,-

130g Zeleninový salát s vepřovou panenkou, grenaille, chipotle mayo, kukuřičné nachos    190,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    200,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    190,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


ČTVRTEK
250ml Krém z červené čočky s kokosovým mlékem   55,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    75,-

180g Holandský řízek, bramborová kaše, kyselá okurka   170,-
250g Zapečené těstoviny, červená řepa    160,-
150g Kuřecí steak s tomatovou omáčkou a bazalkou, zeleninový bulgur  180,-

130g Řecký salát, filírovaný kuřecí steak    190,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    200,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    190,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


PÁTEK
250ml Uzená s kroupami a masem   55,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    75,-

150g Hovězí svíčková na smetaně, naše houskové knedlíky, brusinky   175,-
150g Vepřová panenka, pepřová omáčka, americké brambory   190,-
130g Penne s kuřecím masem, špenátem a smetanou, parmazán  180,-

130g Asijský zeleninový salát ze skleněných nudlí s kachním prsem, marinovaným růžovým zázvorem, černý sezam, smažená cibulka    190,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    200,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    190,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-

Objednávky na tel. čísle: +420 736 515 515, možnost osobního vyzvednutí v restauraci od 11:00 hod.

Zeptejte se na cokoliv

Vyplňte formulář a my se ozveme. Položky označené * jsou povinné

Zasláním formuláře souhlasíte s uchováváním osobních údajů v souladu s ustanovením § 5, odst. 2 zákona č.101/2000 Sb., o ochraně osobních údajů, ve znění pozdějších předpisů. Souhlasíte s tím, aby Vaše osobní údaje, které tímto poskytujete společnosti Zámecký catering s.r.o. , byly zpracovány a vedeny v elektronické databázi, pouze pro účely výběrových řízení a maximálně po dobu 1 roku. Souhlas může být kdykoliv písemně nebo elektronicky odvolán.


Jan Pošík
Zeptejte se na cokoliv

Jan Pošík