Restaurace +420 736 515 515
Ubytování +420 607 222 212
Vertikální logo Grand

Týdenní menu

TÝDENNÍ MENU 5.1.- 9.1.2025

PONDĚLÍ
250ml Dýňový krém   50,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    70,-

150g Katův šleh, bramboráčky   165,-
150g Uzená krkovice, čočka na kyselo, vejce, cibulka   155,-
150g Kuřecí prsíčko Caprese, zeleninový kuskus   180,-

130g Zeleninový salát s balkánským sýrem, filírované kuřecí prso   185,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    195,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    185,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


ÚTERÝ
250ml Kuřecí vývar s masem a nudlemi   50,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    70,-

130g Bún bò Nam Bộ (hovězí maso, zelenina, rýžové nudle)   210,-
150g Krůtí prso na smetanových žampionech, tarhoňa   180,-
250g Francouzské brambory, salát Coleslaw   155,-

130g Zeleninový salát s balkánským sýrem, filírované kuřecí prso   185,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    195,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    185,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


STŘEDA
250ml Frankfurtská s párkem   50,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    70,-

150g Moravský vrabec, kysané zelí, naše houskové knedlíky   155,-
150g Burger s trhaným masem, zeleninou a cheddarem, hranolky   185,-
250g Penne Arrabiatta a italskou slaninou, parmazán, rukola   165,-

130g Zeleninový salát s balkánským sýrem, filírované kuřecí prso   185,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    195,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    185,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


ČTVRTEK
250ml Uzená s kroupami  50,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    70,-

150g Kachní prso, teriyaki omáčka, dýňové pyré   185,-
3ks Borůvkové knedlíky, tvaroh   155,-
150g Hovězí vařené zadní maso, koprová omáčka, vejce, brambory  155,-

130g Zeleninový salát s balkánským sýrem, filírované kuřecí prso   185,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    195,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    185,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


PÁTEK 
250ml Gulášová   50,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    70,-

130g Bramborové noky s kuřecím masem, sýrová omáčka, parmazán   180,-
180g Holandský řízek, bramborová kaše, kyselá okurka  165,-
150g Plněný paprikový lusk, rajská omáčka, těstoviny  155,-

130g Zeleninový salát s balkánským sýrem, filírované kuřecí prso   185,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    195,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    185,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-

 

Objednávky na tel. čísle: +420 736 515 515, možnost osobního vyzvednutí v restauraci od 11:00 hod.

 

Zeptejte se na cokoliv

Vyplňte formulář a my se ozveme. Položky označené * jsou povinné

Zasláním formuláře souhlasíte s uchováváním osobních údajů v souladu s ustanovením § 5, odst. 2 zákona č.101/2000 Sb., o ochraně osobních údajů, ve znění pozdějších předpisů. Souhlasíte s tím, aby Vaše osobní údaje, které tímto poskytujete společnosti Zámecký catering s.r.o. , byly zpracovány a vedeny v elektronické databázi, pouze pro účely výběrových řízení a maximálně po dobu 1 roku. Souhlas může být kdykoliv písemně nebo elektronicky odvolán.


Jan Pošík
Zeptejte se na cokoliv

Jan Pošík