Restaurace +420 736 515 515
Ubytování +420 607 222 212
Vertikální logo Grand

Týdenní menu

TÝDENNÍ MENU 28.4.- 2.5.2025

PONDĚLÍ
250ml Kuřecí vývar s kapáním  50,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    70,-

200g Smažený květák, vařené brambory, tatarská omáčka   155,-
150g Rozlítaný vepřový ptáček s restovaným párkem, kyselou okurkou, vyuzeným špekem, vejce, dušená rýže  155,-
150g Bramborové noky s kuřecím masem, chřestovou smetanou, parmazán  180,-

130g Listy ledového salátu, filírovaný kuřecí steak, Caesar dresink, parmazán  185,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    195,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    185,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


ÚTERÝ
250ml Frankfurtská s párkem  50,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    70,-

130g Bún bò Nam Bộ  /rýžové nudle, hovězí maso, zelenina/  210,-
150g Žebro na medu, grenaille, křenová hořčice  180,-
150g Znojemská hovězí pečeně, dušená rýže  155,-

130g Listy ledového salátu, filírovaný kuřecí steak, Caesar dresink, parmazán  185,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    195,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    185,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


STŘEDA
250ml Dýňový krém se semínkem  50,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    70,-

150g Gratinovaný kuřecí steak se šunkou a sýrem, hranolky, česnekový dip  180,-
180g Sekaná pečeně přelitá silnou šťávou z výpeku, bramborová kaše, kyselá okurka  155,-
130g Grilovaný mořský vlk, zeleninový kuskus, kari dresink   210,-

130g Listy ledového salátu, filírovaný kuřecí steak, Caesar dresink, parmazán  185,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    195,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    185,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


ČTVRTEK - STÁTNÍ SVÁTEK
otevřeno 11:00-22:00 hod.


PÁTEK 
250ml Italská s těstovinou   50,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    70,-

150g Hovězí svíčková na smetaně, naše houskové knedlíky, brusinky  175,-
150g Kuřecí prso, omáčka na červeném pepři, vejce, americké brambory  180,-
150g Soté z vepřové panenky na žampionech, jasmínová rýže   160,-

130g Listy ledového salátu, filírovaný kuřecí steak, Caesar dresink, parmazán  185,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    195,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    185,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-

 

Objednávky na tel. čísle: +420 736 515 515, možnost osobního vyzvednutí v restauraci od 11:00 hod.

Zeptejte se na cokoliv

Vyplňte formulář a my se ozveme. Položky označené * jsou povinné

Zasláním formuláře souhlasíte s uchováváním osobních údajů v souladu s ustanovením § 5, odst. 2 zákona č.101/2000 Sb., o ochraně osobních údajů, ve znění pozdějších předpisů. Souhlasíte s tím, aby Vaše osobní údaje, které tímto poskytujete společnosti Zámecký catering s.r.o. , byly zpracovány a vedeny v elektronické databázi, pouze pro účely výběrových řízení a maximálně po dobu 1 roku. Souhlas může být kdykoliv písemně nebo elektronicky odvolán.


Jan Pošík
Zeptejte se na cokoliv

Jan Pošík