Restaurace +420 736 515 515
Ubytování +420 607 222 212
Vertikální logo Grand

Týdenní menu

TÝDENNÍ MENU 22.6. - 26.6.2026

PONDĚLÍ
250ml Česnečka se šunkou a sýrem  55,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    75,-

130g Italské krémové rizoto, filírovaná vepřová panenka   190,-
150g Vepřová krkovice na žampionech, naše špecle   160,-
120g Sýrová jehla, vařené brambory, tatarská omáčka  170,-

130g Listy ledového salátu, filírovaný kuřecí steak, Caesar dresink    190,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    200,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    190,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


ÚTERÝ
250ml Hovězí vývar s masem a nudlemi  55,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    75,-

130g Bun cha (vepřový bůček, zelenina, nudle)  215,-
150g Hovězí kostky po burgundsku, glazovaná zelenina, bramborová kaše  165,-
150g Kuřecí steak zapečený s hermelínem, hranolky, brusinky  180,-

130g Listy ledového salátu, filírovaný kuřecí steak, Caesar dresink    190,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    200,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    190,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


STŘEDA
250ml Frankfurtská s párkem   55,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    75,-

150g Katův šleh, bramboráčky   175,-
130g Špagety Arrabiatta s kousky kuřecího masa, parmazán  180,-
150g Znojemská hovězí pečeně, dušená rýže   165,-

130g Listy ledového salátu, filírovaný kuřecí steak, Caesar dresink    190,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    200,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    190,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


ČTVRTEK
250ml Bramborová s čerstvou majoránkou   55,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    75,-

130g Kousky lososa, holandská omáčka, zelený chřest, bramborové pyré  215,-
150g Kachní prso, teriyaki omáčka, hráškové lusky, jasmínová rýže  185,-
150g Hovězí guláš, naše houskové knedlíky    165,-

130g Listy ledového salátu, filírovaný kuřecí steak, Caesar dresink    190,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    200,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    190,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


PÁTEK
250ml Gulášová   55,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    75,-

150g Hovězí svíčková na smetaně naše houskové knedlíky, brusinky   175,-
150g Vepřový steak s vejcem, americké brambory    190,-
130g Noky se smetanovým špenátem, filírovaný kuřecí steak, parmazán   180,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-

Objednávky na tel. čísle: +420 736 515 515, možnost osobního vyzvednutí v restauraci od 11:00 hod.

 

TÝDENNÍ MENU 29.6. - 3.7.2026

PONDĚLÍ
250ml Pórková s vejcem  55,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    75,-

220g Kuřecí stehno, vařené brambory okurkový salát   160,-
120g Čočka na kyselo, vejce, klobása, cibulka   160,-
150g Hamburská vepřová kýta, naše houskové knedlíky   160,-

130g Zeleninový salát s vepřovou panenkou, grenaille, chipotle mayo, kukuřičné nachos    190,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    200,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    190,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


ÚTERÝ
250ml Kuřecí vývar s masem a nudlemi  55,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    75,-

130g Poke bowl s kuřecím masem, kikkoman mayo, teriyaki omáčka, smažená cibulka   215,-
150g Hovězí vařené zadní maso, koprová omáčka, ½ vařené vejce, vařené brambory 165,-
150g Kuřecí steak zapečený se třemi druhy sýru, americké brambory, tatarská omáčka   180,-

130g Zeleninový salát s vepřovou panenkou, grenaille, chipotle mayo, kukuřičné nachos    190,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    200,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    190,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


STŘEDA
250ml Zelná s klobásou   55,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    75,-

150g Cordon bleu, bramborová kaše, kimchi   175,-
150g Burger s trhaným masem a cheddarem, hranolky  185,-
250g Vepřové rizoto s kořenovou zeleninou, eidam, červená řepa   160,-

130g Zeleninový salát s vepřovou panenkou, grenaille, chipotle mayo, kukuřičné nachos    190,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    200,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    190,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


ČTVRTEK
250ml Rajská s těstovinou   55,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    75,-

150g Kachní prso, teriyaki omáčka, karotkové pyré  185,-
180g Naše sekaná pečeně, bramborová kaše, kyselá okurka  160,-
150g Kuřecí steak, cheddarová omáčka, hranolky    180,-

130g Zeleninový salát s vepřovou panenkou, grenaille, chipotle mayo, kukuřičné nachos    190,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    200,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    190,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


PÁTEK
250ml Thajská kuřecí s kokosovým mlékem   55,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    75,-

250g Špagety s boloňským ragú, parmazán   175,-
200g Pečené králičí stehno, špenát, naše bramborové knedlíky   185,-
150g Vepřová panenka na hříbkách, hranolky   190,-

130g Zeleninový salát s vepřovou panenkou, grenaille, chipotle mayo, kukuřičné nachos    190,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    200,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    190,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-

Objednávky na tel. čísle: +420 736 515 515, možnost osobního vyzvednutí v restauraci od 11:00 hod.

 

Zeptejte se na cokoliv

Vyplňte formulář a my se ozveme. Položky označené * jsou povinné

Zasláním formuláře souhlasíte s uchováváním osobních údajů v souladu s ustanovením § 5, odst. 2 zákona č.101/2000 Sb., o ochraně osobních údajů, ve znění pozdějších předpisů. Souhlasíte s tím, aby Vaše osobní údaje, které tímto poskytujete společnosti Zámecký catering s.r.o. , byly zpracovány a vedeny v elektronické databázi, pouze pro účely výběrových řízení a maximálně po dobu 1 roku. Souhlas může být kdykoliv písemně nebo elektronicky odvolán.


Jan Pošík
Zeptejte se na cokoliv

Jan Pošík