Restaurace +420 736 515 515
Ubytování +420 607 222 212
Vertikální logo Grand

Týdenní menu

TÝDENNÍ MENU 25.5. - 29.5.2025

PONDĚLÍ
250ml Česneková se sýrem a šunkou, chlebový kruton  55,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    75,-

120g Smažené trio (niva, hermelín, eidam), vařené brambory, tatarská omáčka   160,-
150g Mexické kuřecí nudličky se strouhaným sýrem, dušená rýže  180,-
250g Francouzské brambory, salát Coleslaw  160,-

130g Těstovinový salát s filírovaným kuřecím masem a zeleninou, jogurtový dresink    190,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    200,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    190,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


ÚTERÝ
250ml Kuřecí vývar s masem a nudlemi   55,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    75,-

130g Bun cha (grilovaný vietnamský bůček, zelenina, rýžové nudle)  215,-
180g Čevabčiči, vařené brambory, hořčice, cibule  160,-
150g Kuřecí steak zapečený s brokolicí v sýrové gratinádě, hranolky, USA dresink   180,-

130g Těstovinový salát s filírovaným kuřecím masem a zeleninou, jogurtový dresink    190,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    200,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    190,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


STŘEDA
250ml Mexická fazolová  55,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    75,-

200g Pečené kuřecí stehno alla kachna, červené zelí, naše bramborové knedlíky   160,-
250g Špagety Carbonara, parmazán  175,-
150g Hovězí kostky na červeném víně, bramborová kaše, glazovaná zelenina   165,-

130g Těstovinový salát s filírovaným kuřecím masem a zeleninou, jogurtový dresink    190,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    200,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    190,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


ČTVRTEK
250ml Bramborová   55,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    75,-

150g Vepřová panenka, smetanová omáčka s marinovaným zeleným pepřem, krokety   190,-
200g Vepřová žebra s BBQ omáčkou, grenaille, křenová hořčice  185,-
150g Kuřecí steak, zeleninový kuskus s fazolovými lusky    180,-

130g Těstovinový salát s filírovaným kuřecím masem a zeleninou, jogurtový dresink    190,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    200,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    190,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


PÁTEK
250ml Frankfurtská s párkem   55,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    75,-

150g Hovězí svíčková na smetaně, naše houskové knedlíky, brusinky   175,-
130g Bramborové noky s parmazánovou smetanou, baby špenát, filírovaným kuřecí steak  180,-
150g Vepřová krkovička v japonské marinádě, mačkané brambory s cibulkou, wasabi mayo  190,-

130g Těstovinový salát s filírovaným kuřecím masem a zeleninou, jogurtový dresink    190,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    200,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    190,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-

Objednávky na tel. čísle: +420 736 515 515, možnost osobního vyzvednutí v restauraci od 11:00 hod.

 

Zeptejte se na cokoliv

Vyplňte formulář a my se ozveme. Položky označené * jsou povinné

Zasláním formuláře souhlasíte s uchováváním osobních údajů v souladu s ustanovením § 5, odst. 2 zákona č.101/2000 Sb., o ochraně osobních údajů, ve znění pozdějších předpisů. Souhlasíte s tím, aby Vaše osobní údaje, které tímto poskytujete společnosti Zámecký catering s.r.o. , byly zpracovány a vedeny v elektronické databázi, pouze pro účely výběrových řízení a maximálně po dobu 1 roku. Souhlas může být kdykoliv písemně nebo elektronicky odvolán.


Jan Pošík
Zeptejte se na cokoliv

Jan Pošík