Restaurace +420 736 515 515
Ubytování +420 607 222 212
Vertikální logo Grand

Týdenní menu

TÝDENNÍ MENU 19.10. - 23.10.2026

PONDĚLÍ
250ml Bramborová   55,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    75,-

150g Kuřecí prso zapečené s třemi druhy sýrů, hranolky, tatarská omáčka  180,-
150g Vařené hovězí maso, koprová omáčka, vejce, vařené brambory   165,-
150g Srbské rizoto, strouhaný sýr, červená řepa   160,-

130g Listy ledového salátu s filírovaným kuřecím prsem, Caesar dresink   190,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    200,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    190,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


ÚTERÝ
250ml Kuřecí vývar s masem a nudlemi  55,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    75,-

130g Poke bowl s kuřecím masem, kikkoman mayo, teriyaki omáčka, smažená cibulka   215,-
150g Vepřová krkovice na houbách, špecle   160,-
150g Znojemská hovězí pečeně, naše houskové knedlíky  165,-

130g Směs trhaných salátů, grilovaný hermelín, brusinky    190,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    200,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    190,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


STŘEDA
250ml Frankfurtská s párkem   55,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    75,-

150g Španělský vepřový ptáček, dušená rýže   160,-
150g Kuře na paprice, tarhoňa    160,-
150g Vepřová panenka, liškové ragú na smetaně, americké brambory   190,-

130g Zeleninový salát s vepřovou panenkou, grenaille, chipotle mayo, kukuřičné nachos    190,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    200,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    190,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


ČTVRTEK
250ml Pórková s vejcem   55,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    75,-

200g Vepřová játra na roštu, hranolky   160,-
150g Gyros z kuřecího stehenního masa, hranolky, česnekový dip    180,-
150g Čevabčiči, vařené brambory, cibule, hořčice  160,-

130g Řecký salát, filírovaný kuřecí steak    190,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    200,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    190,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


PÁTEK
250ml Špenátový krém s chlebovým krutonem   55,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    75,-

150g Burrito s vepřovým masem a cheddarem, zeleninový salát   185,-
120g Chlumecká klobása, čočka na kyselo, kyselá okurka  160,-
150g Pečené kachní prso, zelí, naše houskové knedlíky  175,-

130g Asijský zeleninový salát ze skleněných nudlí s kachním prsem, marinovaným růžovým zázvorem, černý sezam, smažená cibulka    190,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    200,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    190,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-

Objednávky na tel. čísle: +420 736 515 515, možnost osobního vyzvednutí v restauraci od 11:00 hod.

Zeptejte se na cokoliv

Vyplňte formulář a my se ozveme. Položky označené * jsou povinné

Zasláním formuláře souhlasíte s uchováváním osobních údajů v souladu s ustanovením § 5, odst. 2 zákona č.101/2000 Sb., o ochraně osobních údajů, ve znění pozdějších předpisů. Souhlasíte s tím, aby Vaše osobní údaje, které tímto poskytujete společnosti Zámecký catering s.r.o. , byly zpracovány a vedeny v elektronické databázi, pouze pro účely výběrových řízení a maximálně po dobu 1 roku. Souhlas může být kdykoliv písemně nebo elektronicky odvolán.


Jan Pošík
Zeptejte se na cokoliv

Jan Pošík