Restaurace +420 736 515 515
Ubytování +420 607 222 212
Vertikální logo Grand

Týdenní menu

TÝDENNÍ MENU 24.8. - 28.8.2026

PONDĚLÍ
250ml Česnečka se šunkou a sýrem, chlebový kruton   55,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    75,-

150g Kuřecí prso s broskví a sýrem, hranolky, tatarská omáčka   180,-
150g Cmunda po kaplicku (uzené maso, kysané zelí, bramboráčky), cibulka  160,-
100g Smažený hermelín vařené brambory, tatarská omáčka   160,-

130g Listy ledového salát s filírovaným kuřecím prsem, Caesar dresink, parmazán    190,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    200,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    190,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


ÚTERÝ
250ml Hovězí vývar se sýrovým svítkem  55,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    75,-

130g Poke bowl s kuřecím masem, kikkoman mayo, teriyaki omáčka, smažená cibulka   215,-
130g Gratinovaná treska s brokolicí, holandská omáčka, šťouchané brambory s pažitkou   215,-
150g Vepřový segedínský guláš, naše houskové knedlíky   160,-

130g Směs trhaných salátů, grilovaný hermelín, brusinky    190,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    200,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    190,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


STŘEDA
250ml Zeleninová s krupicí a vejcem   55,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    75,-

150g Grilované krůtí prso, limetková omáčka, bylinkový kuskus  180,-
150g Tortilla s trhaným masem, cheddarem a zeleninou, hranolky  185,-
150g Vepřová směs Sweet and sour, jasmínová rýže   215,-

130g Zeleninový salát s vepřovou panenkou, grenaille, chipotle mayo, kukuřičné nachos    190,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    200,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    190,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


ČTVRTEK
250ml Krém z červené čočky  55,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    75,-

180g Holandský řízek, bramborová kaše, kyselá okurka   170,-
250g Zapečené těstoviny, červená řepa    160,-
150g Kuřecí steak, tomatová omáčka s bazalkou, zeleninový bulgur  180,-

130g Řecký salát, filírovaný kuřecí steak    190,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    200,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    190,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


PÁTEK
250ml Uzená s kroupami a masem  55,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    75,-

150g Vařené hovězí zadní maso, rajská omáčka, naše houskové knedlíky   165,-
130g Penne s kuřecím masem a smetanovým špenátem   180,-
150g Medová šunka od kosti, bramborová kaše, kyselá okurka  160,-

130g Asijský zeleninový salát ze skleněných nudlí s kachním prsem, marinovaným růžovým zázvorem, černý sezam, smažená cibulka    190,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    200,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    190,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-

Objednávky na tel. čísle: +420 736 515 515, možnost osobního vyzvednutí v restauraci od 11:00 hod.

 

Zeptejte se na cokoliv

Vyplňte formulář a my se ozveme. Položky označené * jsou povinné

Zasláním formuláře souhlasíte s uchováváním osobních údajů v souladu s ustanovením § 5, odst. 2 zákona č.101/2000 Sb., o ochraně osobních údajů, ve znění pozdějších předpisů. Souhlasíte s tím, aby Vaše osobní údaje, které tímto poskytujete společnosti Zámecký catering s.r.o. , byly zpracovány a vedeny v elektronické databázi, pouze pro účely výběrových řízení a maximálně po dobu 1 roku. Souhlas může být kdykoliv písemně nebo elektronicky odvolán.


Jan Pošík
Zeptejte se na cokoliv

Jan Pošík