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Menu settimanale

MENU SETTIMANALE 9.6.- 13.6.2025

LUNEDÌ
250 ml di zuppa di cipolle francese 50,-
250ml Brodo di manzo con fegato e verdure 70,-

100g ermellino fritto, patate lesse, mirtilli rossi 155,-
150g Fuoco di maiale di Krakonoš, salsa di cipolle e panna, frittelle di patate 190,-
250 g Quarti di pollo arrosto su ortaggi a radice, riso al vapore 155,-

130g Insalata di verdure con tonno, uovo sodo, grenaille arrostita, condimento alla senape 185,-

150 g Filetto di pollo fritto, insalata di patate / patate lesse 195,-
100g Formaggio fritto, patate lesse, salsa tartara 185,-

150 g Petto di pollo alla griglia con pelle, salsa ai funghi, patatine fritte 320,-
150 g Filetto di salmone alla griglia, insalata di verdure con riduzione di balsamico estivo 370,-
200 g Filetto di maiale alla griglia, salsa di peperoni, grenaille 360,-


MARTEDÌ
250ml Crema di patate 50,-
250ml Brodo di manzo con fegato e verdure 70,-

130g Bún bò Nam Bộ /manzo, spaghetti di riso, verdure/ 210,-
150g Gulasch di Szeged, i nostri gnocchi 155,-
150 g Bistecca di pollo con chorizo, salsa cheddar, patate americane 180,-

130g Insalata di verdure con tonno, uovo sodo, grenaille arrostita, salsa alla senape 185,-

150 g Filetto di pollo fritto, insalata di patate / patate lesse 195,-
100g Formaggio fritto, patate lesse, salsa tartara 185,-

150 g Petto di pollo alla griglia con pelle, salsa ai funghi, patatine fritte 320,-
150 g Filetto di salmone alla griglia, insalata di verdure con riduzione di balsamico estivo 370,-
200 g Filetto di maiale alla griglia, salsa di peperoni, grenaille 360,-


MERCOLEDI
250ml Brodo di pollo con tagliatelle di frittura 50,-
250ml Brodo di manzo con fegato e verdure 70,-

150 g Cubetti di manzo al vino rosso e ortaggi, purea di patate 155,-
250g Lasagne alla bolognese, parmigiano 165,-
150g Roastbeef di manzo, grenaille, salsa al rafano 195,-

130g Insalata di verdure con tonno, uovo sodo, grenaille arrostita, salsa alla senape 185,-

150 g Filetto di pollo fritto, insalata di patate / patate lesse 195,-
100g Formaggio fritto, patate lesse, salsa tartara 185,-

150 g Petto di pollo alla griglia con pelle, salsa ai funghi, patatine fritte 320,-
150 g Filetto di salmone alla griglia, insalata di verdure con riduzione di balsamico estivo 370,-
200 g Filetto di maiale alla griglia, salsa di peperoni, grenaille 360,-


GIOVEDI
250ml Spinaci all'uovo 50,-
250ml Brodo di manzo con fegato e verdure 70,-

150 g Petto di pollo sfilettato su risotto cremoso ai porri, parmigiano, pomodorini alla griglia 180,-
150g Collo di maiale su birra nera, cartone di patate, cipolla 155,-
150 g Cordon Bleu di pollo, purè di patate, insalata di cavolo 165,-

130g Insalata di verdure con tonno, uovo sodo, grenaille arrostita, salsa alla senape 185,-

150 g Filetto di pollo fritto, insalata di patate / patate lesse 195,-
100g Formaggio fritto, patate lesse, salsa tartara 185,-

150 g Petto di pollo alla griglia con pelle, salsa ai funghi, patatine fritte 320,-
150 g Filetto di salmone alla griglia, insalata di verdure con riduzione di balsamico estivo 370,-
200 g Filetto di maiale alla griglia, salsa di peperoni, grenaille 360,-


VENERDI'
250ml Gulasch 50,-
250ml Brodo di manzo con fegato e verdure 70,-

150 g Filetto di manzo con crema, gnocchi di pane 175,-
150g Bistecca di pollo al forno con broccoli ed ermellino, patatine fritte, salsa tartara 180,-
150 g Filetto di maiale, salsa teriyaki, sesamo, alghe wakame, riso jasmine 190,-

130g Insalata di verdure con tonno, uovo sodo, grenaille arrostita, salsa alla senape 185,-

150 g Filetto di pollo fritto, insalata di patate / patate lesse 195,-
100g Formaggio fritto, patate lesse, salsa tartara 185,-

150 g Petto di pollo alla griglia con pelle, salsa ai funghi, patatine fritte 320,-
150 g Filetto di salmone alla griglia, insalata di verdure con riduzione di balsamico estivo 370,-
200 g Filetto di maiale alla griglia, salsa di peperoni, grenaille 360,-

Ordini telefonici: +420 736 515 515, ritiro personale al ristorante dalle 11:00.

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Jan Pošík
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