Reštaurácia +420 736 515 515
Ubytovanie +420 607 222 212
Vertikální logo Grand

Týždenné menu

TÝŽDENNÉ MENU 22. 6. – 26. 6. 2026

PONDELOK
250 ml Cesnaková polievka so šunkou a syrom 55,-
250 ml hovädzí vývar s pečeňovou vnútornosťou a zeleninou 75,-

130 g Talianske krémové rizoto, filetovaná bravčová panenka 190,-
150 g bravčová krkovička na šampiňónoch, naše špecle 160,-
120 g syrová špíz, varené zemiaky, tatárska omáčka 170,-

130 g listov ľadového šalátu, kurací steak nakrájaný na plátky, caesar dresing 190,-

150 g vyprážaný kurací rezeň, zemiakový šalát / varené zemiaky 200,-
100 g vyprážaný syr, varené zemiaky, tatárska omáčka 190,-

150 g grilované kuracie prsia s kožou, hríbová omáčka, naše hranolky 320,-
150 g Grilovaný lososový filet, zeleninový šalát s redukciou z vyzretého balzamika 370,-
200 g grilovaná bravčová panenka, korenistá omáčka, grenaille 360,-


UTOROK
250 ml hovädzí vývar s mäsom a rezancami 55,-
250 ml hovädzí vývar s pečeňovou vnútornosťou a zeleninou 75,-

130 g Bun cha (bravčová panenka, zelenina, rezance) 215,-
150 g Hovädzie kocky po burgundsky, glazovaná zelenina, zemiaková kaša 165,-
150 g Kurací steak zapečený s hermelínom, hranolky, brusnice 180,-

130 g listy ľadového šalátu, filetovaný kurací steak, caesar dresing 190,-

150 g vyprážaný kurací rezeň, zemiakový šalát / varené zemiaky 200,-
100 g Smažený syr, varené zemiaky, tatárska omáčka 190,-

150 g grilované kuracie prsia s kožou, hríbová omáčka, naše hranolky 320,-
150 g Grilovaný lososový filet, zeleninový šalát s redukciou z ročného balzamika 370,-
200 g grilovaná bravčová panenka, korenistá omáčka, grenaille 360,-


STREDA
250 ml Frankfurtská s párkom 55,-
250 ml hovädzí vývar s pečeňovou kašou a zeleninou 75,-

150 g Katův šleh, zemiakové placky 175,-
130 g špagety Arrabiatta s kúskami kuracieho mäsa, parmezán 180,-
150 g Znojemská hovädzia pečenica, dusená ryža 165,-

130 g listy ľadového šalátu, filé z kuracieho steaku, Caesar dresing 190,-

150 g vyprážaný kurací rezeň, zemiakový šalát / varené zemiaky 200,-
100 g vyprážaný syr, varené zemiaky, tatárska omáčka 190,-

150 g Grilované kuracie prsia s kožou, hríbová omáčka, naše hranolky 320,-
150 g Grilovaný lososový filet, zeleninový šalát s redukciou z ročného balzamika 370,-
200 g grilovaná bravčová panenka, korenistá omáčka, grenaille 360,-


ŠTVRTOK
250 ml Zemiaková polievka s čerstvou majoránkou 55,-
250 ml hovädzí vývar s pečeňovou kašou a zeleninou 75,-

130 g kúsky lososa, holandská omáčka, zelený špargľa, zemiakové pyré 215,-
150 g kačacie prsia, teriyaki omáčka, hráškové struky, jazmínová ryža 185,-
150 g Hovädzí guláš, naše strúhankové knedle 165,-

130 g listy ľadového šalátu, filé z kuracieho steaku, Caesar dresing 190,-

150 g vyprážaný kurací rezeň, zemiakový šalát / varené zemiaky 200,-
100 g Smažený syr, varené zemiaky, tatárska omáčka 190,-

150 g Grilované kuracie prsia s kožou, hríbová omáčka, naše hranolky 320,-
150 g Grilovaný lososový filet, zeleninový šalát s redukciou z ročného balzamika 370,-
200 g grilovaná bravčová panenka, korenistá omáčka, grenaille 360,-


PIATOK
250 ml gulášová polievka 55,-
250 ml hovädzí vývar s pečeňovou várkou a zeleninou 75,-

150 g Hovädzia sviečková so smotanou, naše strúhankové knedle, brusnice 175,-
150 g bravčový steak s vajcom, americké zemiaky 190,-
130 g Noky so smotanovým špenátom, filetovaný kurací steak, parmezán 180,-

130 g listov ľadového šalátu, filetovaný kurací steak, Caesar dresing 190,-

150 g vyprážaný kurací rezeň, zemiakový šalát / varené zemiaky 200,-
100 g Smažený syr, varené zemiaky, tatárska omáčka 190,-

150 g Grilované kuracie prsia s kožou, hríbová omáčka, naše hranolky 320,-
150 g Grilovaný lososový filet, zeleninový šalát s redukciou z vyzretého balzamika 370,-
200 g grilovaná bravčová panenka, korenistá omáčka, grenaille 360,-

Objednávky na telefónnom čísle: +420 736 515 515, možnosť osobného vyzdvihnutia v reštaurácii od 11:00 hod.

 

Spýtajte sa na čokoľvek

Vyplňte formulár a my sa vám ozveme. Položky označené * sú povinné

Odoslaním formulára súhlasíte s uchovávaním osobných údajov v súlade s ustanoveniami § 5 ods. 2 zákona č. 101/2000 Z. z. o ochrane osobných údajov v znení neskorších predpisov. Súhlasíte s tým, že Vaše osobné údaje, ktoré týmto poskytujete spoločnosti Zámecký catering s.r.o. , budú spracované a uchovávané v elektronickej databáze len na účely výberových konaní a maximálne po dobu 1 roka. Súhlas môžete kedykoľvek písomne alebo elektronicky odvolať.


Jan Pošík
Spýtajte sa na čokoľvek

Jan Pošík

+420 601 301 601 (Po-Pia: 8:00-17:00) info@grandchlumec.cz