Reštaurácia +420 736 515 515
Ubytovanie +420 607 222 212
Vertikální logo Grand

Týždenné menu

TÝŽDENNÉ MENU 17. 8. – 21. 8. 2026

PONDELOK
250 ml cibulová polievka so zemiakmi a opečeným chlebom 55,-
250 ml hovädzí vývar s pečeňovou kašou a zeleninou 75,-

150 g Kuracia zmes na šampiňónoch, jazmínová ryža 180,-
150 g Bravčová kotleta s volským okom, americké zemiaky, pikantná majonéza 190,-
100 g vyprážaný syr Niva, varené zemiaky, tatárska omáčka 160,-

130 g listový šalát s nakrájaným kuracím prsím, caesar dresing, parmezán 190,-

150 g vyprážaný kurací rezeň, zemiakový šalát / varené zemiaky 200,-
100 g Smažený syr, varené zemiaky, tatárska omáčka 190,-

150 g Grilované kuracie prsia s kožou, hríbová omáčka, naše hranolky 320,-
150 g Grilovaný lososový filet, zeleninový šalát s redukciou z vyzretého balzamika 370,-
200 g grilovaná bravčová panenka, korenistá omáčka, grenaille 360,-


UTOROK
250 ml Kurací vývar s fritátovými rezancami 55,-
250 ml hovädzí vývar s pečeňovou kašou a zeleninou 75,-

130 gBún bò Nam Bộ(hovädzie mäso, ryžové rezance, zelenina) 215,-
180 g Kapustový karbanátek, zemiaková kaša, kimchi 165,-
150 g Plzeňský guláš, zemiakové placky 165,-

130 g Zmes trhaných šalátov, grilovaný hermelín, brusnice 190,-

150 g vyprážaný kurací rezeň, zemiakový šalát / varené zemiaky 200,-
100 g Smažený syr, varené zemiaky, tatárska omáčka 190,-

150 g Grilované kuracie prsia s kožou, hríbová omáčka, naše hranolky 320,-
150 g Grilovaný lososový filet, zeleninový šalát s redukciou z vyzretého balzamika 370,-
200 g grilovaná bravčová panenka, korenistá omáčka, grenaille 360,-


STREDA
250 ml Frankfurtská polievka s klobásou 55,-
250 ml hovädzí vývar s pečeňovou kašou a zeleninou 75,-

150 g Kuracia roláda plnená sušenými paradajkami a mozzarellou, zemiaková kaša s cibuľkou 180,-
250 g Srbské rizoto, eidam, červená repa 160,-
130 g morský vlk, maltská omáčka, grilovaná zelenina, pečené grenaille 215,-

130 g Zeleninový šalát s bravčovou panenkou, grenaille, chipotle majonéza, kukuričné nachos 190,-

150 g vyprážaný kurací rezeň, zemiakový šalát / varené zemiaky 200,-
100 g vyprážaný syr, varené zemiaky, tatárska omáčka 190,-

150 g Grilované kuracie prsia s kožou, hríbová omáčka, naše hranolky 320,-
150 g Grilovaný lososový filet, zeleninový šalát s redukciou z vyzretého balzamika 370,-
200 g grilovaná bravčová panenka, korenistá omáčka, grenaille 360,-


ŠTVRTOK
250 ml Zelerová polievka 55,-
250 ml hovädzí vývar s pečeňovou vnútornosťou a zeleninou 75,-

150 g vyprážaná bravčová panenka v parmezánovej kruste, viedenský zemiakový šalát 190,-
130 g Tagliatelle s chrenovou omáčkou a kuracím mäsom, parmezán 180,-
150 g Hovädzia pečenica na cesnaku, dusená ryža 165,-

130 g Grécky šalát, kurací steak nakrájaný na plátky 190,-

150 g vyprážaný kurací rezeň, zemiakový šalát / varené zemiaky 200,-
100 g Smažený syr, varené zemiaky, tatárska omáčka 190,-

150 g grilované kuracie prsia s kožou, hríbová omáčka, naše hranolky 320,-
150 g Grilovaný lososový filet, zeleninový šalát s redukciou z vyzretého balzamika 370,-
200 g grilovaná bravčová panenka, korenistá omáčka, grenaille 360,-


PIATOK
250 ml gulášová polievka 55,-
250 ml hovädzí vývar s pečeňovou várkou a zeleninou 75,-

150 g Hovädzia sviečková so smotanou, naše chlebové knedle, brusnice 175,-
150 g kuracie saltimboca, pyré zo sladkých zemiakov 180,-
150 g Grilovaná krkovička s volským okom, hranolky 190,-

130 g Ázijský zeleninový šalát zo sklenených rezancov s kačacou prsnou, marinovaným ružovým zázvorom, čiernym sezamom a smaženou cibuľkou 190,-

150 g vyprážaný kurací rezeň, zemiakový šalát /varené zemiaky 200,-
100 g Smažený syr, varené zemiaky, tatárska omáčka 190,-

150 g Grilované kuracie prsia s kožou, hríbová omáčka, naše hranolky 320,-
150 g Grilovaný lososový filet, zeleninový šalát s redukciou z vyzretého balzamika 370,-
200 g grilovaná bravčová panenka, korenistá omáčka, grenaille 360,-

Objednávky na telefónnom čísle: +420 736 515 515, možnosť osobného vyzdvihnutia v reštaurácii od 11:00 hod.

 

Spýtajte sa na čokoľvek

Vyplňte formulár a my sa vám ozveme. Položky označené * sú povinné

Odoslaním formulára súhlasíte s uchovávaním osobných údajov v súlade s ustanoveniami § 5 ods. 2 zákona č. 101/2000 Z. z. o ochrane osobných údajov v znení neskorších predpisov. Súhlasíte s tým, že Vaše osobné údaje, ktoré týmto poskytujete spoločnosti Zámecký catering s.r.o. , budú spracované a uchovávané v elektronickej databáze len na účely výberových konaní a maximálne po dobu 1 roka. Súhlas môžete kedykoľvek písomne alebo elektronicky odvolať.


Jan Pošík
Spýtajte sa na čokoľvek

Jan Pošík

+420 601 301 601 (Po-Pia: 8:00-17:00) info@grandchlumec.cz