150г Поджаренное на топленом масле филе форели, жаренные осенние овощи, печеный картофель |
245,- |
150 г Стейк из лосося на гриле на теплом чечевичном салате с корнеплодами, вялеными помидорами и сметаной с укропом |
259,- |
300г Ризотто с пармезаном, жареной тыквой и грецким орехом |
145,- |
300 г Спагетти карбонара |
159,- |
100 г Жареный сыр, домашний картофель фри, соус тартар |
155,- |
150 г Картофельные клецки со сливочным шпинатом и филе из куриной грудки |
195,- |
200 г Куриная грудка с грушевым чатни и соусом из смородины, домашние картофельные крокеты |
195,- |
200г Куриная грудка на желтом карри с кокосовым молоком, сахарным горошком и рисом басмати |
195,- |
70г / 150 г Жареная куриная отбивная со сливочным картофельным пюре, лимон |
90,- / 185,- |
70г / 200г Куриная грудка гриль со сливочным соусом, домашний картофель фри |
95,- / 195,- |
200г Свиная вырезка, запеченная до розовой корочки, со сливочными грибами, шпецле |
245,- |
200г Стейк из свиного карбоната с глазированным луком на яблочном сидре, печенный мелкий картофель, венский лук и соус демиглас |
245,- |
600г Маринованные свиные ребрышки с салатом Коул Слоу, хреном и горчицей, горячий багет |
235,- |
170 г Говяжий бургер «Гранд» с домашним картофелем фри (Бургер из выдержанной говядины с чеддером, чипсами из бекона, свежими овощами, майонезом с чипотлями и дымным соусом барбекю в домашней сливочной булке с кунжутом) |
220,- |
200г Медленно томленный говяжий брусочек с крепким черным пивным соусом и глазированными овощами, картофельное пюре |
220,- |
250г Говяжий бифштекс с коньячным соусом демиглас и маринованным зеленым перцем, картофельный гратен |
419,- |
250г Говяжий бифштекс с крупнозернистой солью на овощном салате, горячий багет |
395,- |
250г Говяжий бифштекс с грибочками и тимьяновыми сливками, печеный мелкий картофель |
419,- |
200г Гуляш из дичи, картофельный гратен |
195,- |